| 黑糖生姜红枣膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑糖 | 克 | 2232千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 生姜 | 克 | 400千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 枸杞 | 克 | 258千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 桂圆肉 | 克 | 470千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 总量 | 1350克 | 黑糖生姜红枣膏热量/卡路里3360千卡 | |||

1/8. 生姜去皮切片

2/8. 红枣泡发,切小块

3/8. 枸杞洗净

4/8. 将生姜枸杞放入料理机打碎,连汁一起倒入砂锅

5/8. 并加入黑糖一起熬制,期间不停搅拌,小火慢熬,大约40分钟,汁水变稠,加入切好的红枣粒继续慢熬

6/8. 关火前十分钟加入桂圆肉,感觉很稠了,就关火。

7/8. 最后加入黑芝麻搅拌均匀,

8/8. 等放凉之后就可以装瓶了,放冰箱冷藏,每天早上吃一勺,暖胃驱寒,暖宫保健,好处多多。
黑糖的热量372千卡(每100克);具有缓肝明目、温筋通络、温补心肺等功效;可与黑豆、姜、荷兰豆搭配;与牛里脊、文蛤、姜相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、促进消化、温中止呕等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、润肺、保肝等功效;可与蚕豆、山楂、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
桂圆肉的热量313千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾,富含铁;具有丰胸、惊悸、眩晕等功效;可与莲子、松子、当归搭配;