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老醋花生

老醋花生的热量和减肥功效

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老醋花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花生米596千卡298千卡12克25.4克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
白酒398千卡295千卡0克0克
总量472老醋花生热量/卡路里1220千卡
举重 热量1220千卡,相当于举重407分钟消耗的热量...180

老醋花生的做法共5个步骤

食材主料/辅料

花生米(200克)、老醋(3汤匙)、白糖(2汤匙)、生抽(1汤匙)、盐(适量)、香菜(2棵)、白酒(1勺)
老醋花生的做法图解1

1/5. 准备好食材,花生米洗净晾干,可用厨房纸巾吸干水份。料汁调好。香菜切末

老醋花生的做法图解2

2/5. 冷锅冷油,油多点,小火,倒入花生米,不停的翻炒。

老醋花生的做法图解3

3/5. 炒到听到花生米发出噼啪的声音时就赶紧倒出来滤油。趁热撒上1勺高度白酒。这一步就是花生米酥脆的妙招

老醋花生的做法图解4

4/5. 调好的料汁隔热水,把白糖融化。晾凉

老醋花生的做法图解5

5/5. 待花生米,料汁都凉透,混合搅均匀,适量盐,加入香菜。

食材功效信息

花生米的热量298千卡(每100克);具有润肺止咳、降低胆固醇、滋养调气等功效;可与苦菊、鲤鱼、毛豆搭配;与黄瓜、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、和中益肺、润肺生津等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、治肝顺胃、帮助消化等功效;与豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、促进消化、祛除寒气等功效;可与虾、羊肉、羊骨搭配;与排骨、五花肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 老醋花生热量1220 千卡
  • 脂肪25.59 克
  • 蛋白质20.7 克
  • 碳水化合物131.01 克
  • 10297.1 毫克
  • 103 毫克
  • 6.48 毫克
  • 715 毫克

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