| 炝藕条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 炝藕条热量/卡路里370千卡 | |||
 热量370千卡，相当于观鸟148分钟消耗的热量...150 | |||||
炝藕条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莲藕（500克）、生抽（适量）、醋（适量）、葱（适量）、姜（适量）、玉米油（20毫升）、盐（4克）
1/5. 选择藕的两边，较小的
2/5. 切条备用
3/5. 锅内加油，葱姜炒香，加入藕条，翻炒片刻，加入生抽，继续翻炒（可加少量水防粘锅）
4/5. 加入锅边醋，少量食盐
5/5. 出锅，完成
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、止泻、生津等功效；可与牛蒡、虾米、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝藕条热量370 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克