| 蔬菜虾仁丸子 宝宝辅食微课堂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 中筋面粉 | 克 | 144千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米粒 | 克 | 59千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 596克 | 蔬菜虾仁丸子 宝宝辅食微课堂热量/卡路里641千卡 | |||

1/12. 首先我们准备好需要的食材。

2/12. 土豆切块,放入辅食机中蒸10分钟。
PS:蒸的时间不要过长,只要10分钟就可以了,以免蒸的太烂,水气太多不易成型。

3/12. 放置完全冷却。记住一定要冷却哦

4/12. 胡萝卜切碎,玉米切碎。

5/12. 鲜虾去头去尾后剥去虾壳,再挑去虾线,用清水清洗后捞出。

6/12. 剁成泥,放置一旁待用。

7/12. 土豆完全冷却后压成泥。

8/12. 将胡萝卜碎、玉米碎、虾泥、中筋面粉全部倒入土豆泥中,搅拌均匀。

9/12. 搅拌好的状态如图,粘稠不易滑落

10/12. 掌心稍稍沾点水,取一勺土豆泥搓圆。

11/12. 搓好的丸子整齐的摆盘,放入蒸锅,冷水上锅开大火蒸15分钟就可以了。

12/12. 一个个圆润的丸子,出锅咯
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、益气、利水消肿等功效;可与牛腩、肥牛、豇豆搭配;与樱桃番茄、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有增强免疫力、增强性欲、催乳等功效;可与香菜、藕、燕麦搭配;与茶叶、水芹菜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、防癌、利尿等功效;可与豆浆、鲈鱼、香菇搭配;与醋、红枣、白酒相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防高血压、软化血管、健脾开胃等功效;可与魔芋、橙子、鸽肉搭配;与田螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;