| 入口即化的玛格丽特饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 210克 | 入口即化的玛格丽特饼干热量/卡路里1078千卡 | |||
 热量1078千卡，相当于滑旱冰154分钟消耗的热量...420 | |||||
入口即化的玛格丽特饼干的做法共1个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（50克）、玉米淀粉（50克）、黄油（60克）、熟蛋黄（2个）、糖粉（50克）
1/1. 黄油室温软化到用手捏很软的程度，用打蛋器打发，加入糖粉继续打发到颜色变浅体积增大后加入过筛后的熟蛋黄搅拌均匀，再加入过筛后的低筋粉和玉米淀粉后再搅拌均匀揉成面团，然后揉成10克一个的小圆子，全都揉好后放冰箱冷藏20分钟，放进烤箱中层170度20分钟就好了，这些材料我家烤箱正好一烤盘
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、治便秘、预防便秘等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、疗疮、除口臭等功效；
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营养信息
- 入口即化的玛格丽特饼干热量1078 千卡
- 脂肪99.5 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物264.77 克
- 钠48.6 毫克
- 钙54 毫克
- 铁4.86 毫克
- 钾49 毫克