| 那些美好的第一次-鸡胸沙茶卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 馅料 | 克 | 927千卡 | 275千卡 | 9.2克 | 3.9克 |
| 总量 | 1038克 | 那些美好的第一次-鸡胸沙茶卷饼热量/卡路里2131千卡 | |||
 热量2131千卡，相当于跑步机533分钟消耗的热量...240 | |||||
那些美好的第一次-鸡胸沙茶卷饼的做法共20个步骤
食材主料/辅料
1/20. 面揉好后四等分，分别擀薄成饼皮；
2/20. 放到没油的平底锅里烙至两面有金黄的斑点待用；
3/20. 鸡胸肉处理干净后用刀在中间剖成两薄片加料酒和盐腌一会；
4/20. 煎至两面金黄至熟透；
5/20. 煎鸡胸肉的同时把生菜洗净沥干水；
6/20. 把鸡蛋打到碗里搅散；
7/20. 鸡胸肉稍放凉后撕成丝，加入白芝麻、黑椒粉、辣椒粉、柠檬汁及皇牌沙茶王拌匀；
8/20. 用平底锅把鸡蛋液摊成两个薄饼；
9/20. 取一个饼皮放在案板上，挤上番茄酱；
10/20. 再铺上一个鸡蛋饼；
11/20. 摆上生菜和拌好的鸡胸肉丝并卷成饼；
12/20. 用刀在中间切断即可摆盘上桌。
13/20. ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆以下为成品展示，点击查看大图◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
14/20. 成品1
15/20. 成品2
16/20. 成品3
17/20. 成品4
18/20. 成品5
19/20. 成品6
20/20. 成品7
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、预防蛀牙、祛除腥膻之味等功效；与小豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
馅料的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、强筋壮骨、调月经等功效；可与茼蒿、油菜、豇豆搭配；与大蒜、李子、芹菜相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、抑制病毒等功效；可与海带、猪肝、鸡蛋搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、解热烦等功效；可与百合、北极虾、西红柿搭配；与茶叶、味精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 那些美好的第一次-鸡胸沙茶卷饼热量2131 千卡
- 脂肪16.17 克
- 蛋白质57.73 克
- 碳水化合物144.91 克
- 钠10977.4 毫克
- 钙321 毫克
- 铁9.55 毫克
- 钾1484 毫克