| 水晶饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 澄粉 | 克 | 1560千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 总量 | 500克 | 水晶饺热量/卡路里1560千卡 | |||
 热量1560千卡，相当于打篮球195分钟消耗的热量...480 | |||||
水晶饺的做法共6个步骤
食材主料/辅料
澄粉（500克）、木薯淀粉（100克）、白开水（600克）、馅料（做自己喜欢的）（适量）
1/6. 要备好自己喜欢的馅料
我用的是豆角、虾米、腊肠、辣豆角这些
喜欢还可以多加其他的，例如冬菇、粉丝、马蹄、胡萝卜等
2/6. 称好要需要的澄粉和木薯淀粉，一起过筛。
加入刚煮好的沸水，一边加一边用木棍搅拌
搅拌差不多的时候就拿出来把边加油边揉
直到面团揉光滑。
3/6. 分成小面团，我用木夹子把面团压成面皮
把馅料包进去。
4/6. 盘子刷些油
放进包好的水晶饺。
5/6. 放进锅蒸15-18分钟左右
感觉这透明度不够
趁热吃的时候，皮的口感还行
6/6. 完成！水晶饺子！
还是需要好好改进一下..
食材功效信息
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有祛脂降压、健脑、通便等功效；
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营养信息
- 水晶饺热量1560 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质11 克
- 碳水化合物64 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克