| 百合肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 251克 | 百合肉片热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡，相当于铅球88分钟消耗的热量...240 | |||||
百合肉片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
新鲜百合（3个）、瘦肉（适量）、大蒜（1小个）
1/5. 新鲜百合剥开，洗净
2/5. 瘦肉切片，放到碗里，加入生粉，油，酱油，点点盐搅拌！
3/5. 先加入蒜与瘦肉炒至变色后加入百合翻炒
4/5. 加入清水。盖上盖子闷一会。
5/5. 加入酱油，蚝油翻炒，加入少于糖，翻炒均匀装盘即可。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、润肠胃、润燥等功效；可与西瓜、芸豆、大白菜搭配；与北极虾、乌梅、豆类相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、预防心脑血管疾病、改善肝功能等功效；可与排骨、马齿苋、洋葱搭配；与大葱、鸡翅、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百合肉片热量350 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质24.8 克
- 碳水化合物29.1 克
- 钠77.1 毫克
- 钙45 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾607 毫克