| 海椰皇猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 800千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 无花果 | 克 | 15千卡 | 74千卡 | 0.75克 | 0.3克 |
| 莲子 | 克 | 9千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 总量 | 430克 | 海椰皇猪骨汤热量/卡路里824千卡 | |||

1/4. 准备好材料,海椰皇敲开壳后将椰肉对切,其他汤料稍作清洗。

2/4. 猪骨洗净飞水(放入凉水中,大火煮开沸滚1~2分钟,然 后将水倒掉,冲洗干净);

3/4. 所有材料和姜片一起下瓦煲,加水2500毫升(约10碗量)按自己家庭情况;大火滚沸后改小火煲约1 个半至2小时.

4/4. 出锅前加入食盐即可。
猪骨的热量200千卡(每100克);具有补虚弱、润肠胃、丰机体等功效;可与干茶树菇、香醋、葛搭配;与白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
无花果的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防癌、降血压、增强机体抗病等功效;可与西洋菜、梨、梅头肉搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血压、止遗涩精、益肾涩精等功效;可与桂圆、银耳、红薯搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;