| 腰果汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 腰果 | 克 | 830千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 总量 | 400克 | 腰果汤圆热量/卡路里1733千卡 | |||

1/16.
糯米粉加入温水和成面团,静置10分钟

2/16. 炭烧腰果备好

3/16.
用料理机把腰果打成粉状

4/16. 熟面粉,腰果粉和白糖收放一起

5/16.
加入玉米油

6/16.
拌匀成馅

7/16.
把馅团成每个月10克的小球状备用

8/16.
揪下一块面团,大小有馅的3倍大左右,做成碗

9/16.
放入馅收口

10/16. 收口

11/16. 团圆

12/16. 都依次做好

13/16.
煮锅烧开水,下入汤圆

14/16.
小火煮,看到汤圆浮起,在煮1分钟就可以享用

15/16. 成品

16/16. 成品
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、壮气提神、补虚等功效;可与葡萄、枣、乌鸡搭配;与苹果、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有通乳汁、延缓衰老、补充体力等功效;可与茯苓、莲子、芡实搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;