| 蒜蓉蒸虎头虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 236克 | 蒜蓉蒸虎头虾热量/卡路里387千卡 | |||
 热量387千卡，相当于对面舞86分钟消耗的热量...270 | |||||
蒜蓉蒸虎头虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虎头虾（3只）、大蒜（适量）、小米辣（3个）、蚝油（1勺）、酱油（适量）
1/4. 虎头虾切开洗干净后备用
2/4. 蒜头，小米椒切碎备用
3/4. 锅放油热后把蒜蓉，小米椒下锅炒成金黄色，中间加入1勺耗油，适量酱油调味盛出备用
4/4. 把炒好金银蒜铺在虎头虾的上面，下锅蒸5分钟即可
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、解诸毒、排毒清肠等功效；可与生菜、醋、玉米面搭配；与鸡肉、鸡胸肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促消化、提鲜等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、防癌、止痒消肿等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜蓉蒸虎头虾热量387 千卡
- 脂肪25.59 克
- 蛋白质31.81 克
- 碳水化合物97.23 克
- 钠6608.6 毫克
- 钙301 毫克
- 铁16.01 毫克
- 钾1754 毫克