| 紫皮花生酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 204克 | 紫皮花生酱热量/卡路里1336千卡 | |||

1/6. 花生剥壳后,将花生在热锅里小火翻炒至自然飘香。

2/6. 冷却后,耐心剥去紫色的花生皮。

3/6. 用搅拌机把花生搅拌成泥。

4/6. 将黄油、盐、蜂蜜、花生油一起搅拌均匀。(可以根据自己口感决定数量)

5/6. 将花生泥加进去,继续搅拌均匀。

6/6. 完成。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、消除疲劳、杀菌等功效;可与南瓜子、鸭梨、黄瓜搭配;与豆腐花、李子、腐竹相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、消炎、促进消化等功效;与红豆沙、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有润肺止咳、润肺、和胃等功效;