| 鸡蛋炒花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 332克 | 鸡蛋炒花菜热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡，相当于芭蕾舞32分钟消耗的热量...288 | |||||
鸡蛋炒花菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、盐（适量）、花菜（一个）
1/6. 花菜 分开用水泡一泡
2/6. 将花菜切碎，越碎越好
3/6. 鸡蛋打好，放点盐
4/6. 锅中下油，然后把切成渣的花菜倒入锅中大火翻炒，翻炒成八成熟的时候加入鸡蛋
5/6. 花菜铺平倒上打好的鸡蛋，大火翻炒鸡蛋和花菜，将蛋液全部覆盖在花菜上，
6/6. 蛋炒好之后放入适量的盐，起锅即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与牡蛎 、韭菜、桂圆搭配；与鹅蛋、糖精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消毒、治肝顺胃等功效；与赤豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
花菜的热量20千卡（每100克）；具有增强人的体质、抗癌、利尿通便等功效；可与樱桃番茄、玉米、猪里脊肉搭配；与笋瓜、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋炒花菜热量154 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质17.76 克
- 碳水化合物16.42 克
- 钠10257.2 毫克
- 钙271 毫克
- 铁7.05 毫克
- 钾340 毫克