| 清炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 39千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 22千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 190克 | 清炒荷兰豆热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于背包旅行9分钟消耗的热量...420 | |||||
清炒荷兰豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（130克）、胡萝卜（60克）、大蒜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/6. 荷兰豆洗净去两头及豆筋，胡萝卜切成薄片，大蒜去皮切成蒜片；
2/6. 炒锅上火烧热，放适量的食用油，先放蒜片炒香，再放胡萝卜片稍稍翻炒几下；
3/6. 放进荷兰豆进去翻炒；
4/6. 荷兰豆很容易熟的，看到荷兰豆变色，豆身更加翠绿就可以放盐调味，装盘上桌；
5/6. 清脆爽口的一盘荷兰豆就可以开吃了。
6/6. 荷兰豆含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用，并且有延缓衰老，美容保健功能。经常食用能益脾胃、生津止渴、和中下气、通利小便，对脾胃虚弱、小腹涨满、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效，另外对增强人体新陈代谢功能也有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种。
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益脾和胃、清肠利尿、治便秘等功效；可与红糖、蘑菇、虾仁搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、下气、防癌等功效；可与大米、香菇、黄豆搭配；与柚子、苹果、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒荷兰豆热量61 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.5 克
- 碳水化合物13.7 克
- 钠8.8 毫克
- 钙51 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾116 毫克