| 蒜米啤酒鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 蒜米啤酒鱼热量/卡路里903千卡 | |||

1/9. 备鱼,辣椒切碎,蒜米,适量,啤酒一灌。

2/9. 油烧开下入鱼块,早撒盐,鱼更易入味。

3/9. 煎片刻,翻面。

4/9. 煎另一面,两面煎黄。

5/9. 淋上酱油,放进辣椒和蒜米。

6/9. 翻炒几下。

7/9. 倒进一灌啤酒煮入味。

8/9. 出锅前放点味精即可。

9/9. 煮好的蒜米啤酒鱼。
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛风、促进血液循环、平降肝阳等功效;可与冬瓜、胡萝卜、香菇搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;