| 红薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 263克 | 红薯饼热量/卡路里1320千卡 | |||

1/7. 市场上买的红苕选自己中意的两根,洗净。

2/7. 去皮,切块,上锅隔水蒸至绵软

3/7. 用勺子或一切自己觉得顺手的东西弄成红薯泥。喜欢甜的可以加入糖粉。我家的红苕口感已经很甜了,所以省略了。

4/7. 加入糯米粉

5/7. 合成一面团

6/7. 入锅煎饼

7/7. 又香又糯的红薯饼就大功而成了。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、补脑益智、健脾暖胃等功效;可与红豆、赤小豆、兔肉搭配;与苹果、莲子、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、治疗高血压、冠心病等功效;