| 椰子酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 绵白糖 | 克 | 238千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰子粉 | 克 | 84千卡 | 465千卡 | 2.5克 | 18克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 306克 | 椰子酥饼热量/卡路里1550千卡 | |||

1/9. 玉米油和绵白糖倒一起

2/9. 搅拌均匀后加入蛋液

3/9. 充分搅拌均匀

4/9. 筛入低粉和椰子粉(椰子粉是泡水喝的浓香椰子粉)

5/9. 拌至无干粉

6/9. 取20g左右的面团搓成圆球,再放椰蓉里滚一圈

7/9. 共12个,烤箱165度,15min

8/9. 成品

9/9. 咬一口,满嘴椰香~yeah~
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、健体、养颜等功效;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、调味、保肝解毒等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、健脑益智、清热解毒等功效;可与紫菜、基围虾、干贝搭配;与兔肉、鹅、田鸡相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
椰子粉的热量465千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚强壮、和胃、生津利尿等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;