| 辣炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 472克 | 辣炒花蛤热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于保龄球运动98分钟消耗的热量...180 | |||||
辣炒花蛤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
花蛤（适量）、青红辣椒（共三个）、香葱（适量）、姜丝（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）、盐（半汤匙）、白糖（一汤匙）、老抽（少许）
1/7. 备好青红辣椒、花蛤、葱姜蒜
2/7. 锅里烧水，开了之后倒入花蛤（花蛤一定要多洗几遍，外面的沙子洗干净）花蛤开口了即可捞出
3/7. 青红辣椒切段，葱、姜切丝 ，蒜切片
4/7. 锅内倒入适量的食用油，油热之后加入葱姜蒜煸香
5/7. 加入青红椒快速翻炒
6/7. 然后加入花蛤翻炒、然后再加入料酒、糖、盐、老抽翻炒2-3分钟，即可出锅
7/7. 装盘即可
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴生津、化痰、利小便等功效；可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配；与橙、田螺、无花果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒花蛤热量293 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克