| 宝宝辅食鸡肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 205克 | 宝宝辅食鸡肉松热量/卡路里269千卡 | |||

1/4. 鸡胸肉切块、放入锅内沸水小火煮熟、因为是宝宝吃、什么调料都没有加、

2/4. 沥干水分撕丝、妈妈手撕、这样可以撕得更细腻、

3/4. 撕丝后炉灶最最小火、加入5g盐、平底锅翻炒、一定最最小火、手抓感觉湿度、翻炒五分钟关火、在对大丝细致撕一下、然后再放炒锅继续小火翻炒十分钟、注意千万别炒过硬、一定不停翻炒、这是去除鸡肉中水分、

4/4. 翻炒后就可以直接给宝宝拌粥拌饭吃了、但我们小祐祐还太小、所以建议还没有完全能吃半固体辅食的宝妈用料理机搅拌功能打10秒钟、就变成市面上卖的宝宝鸡肉茸了、这样对于小宝宝来说更容易吞咽更易消化、
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、止白带、强筋骨等功效;可与茼蒿、茶树菇、冬瓜搭配;与兔肉、芹菜、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、促消化、止血等功效;与红豆沙、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;