| 沙拉酱肉松排包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 426千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 300千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶粉 | 克 | 184千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 926克 | 沙拉酱肉松排包热量/卡路里3557千卡 | |||
 热量3557千卡，相当于椭圆运动机356分钟消耗的热量...600 | |||||
沙拉酱肉松排包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、盐（5克）、细砂糖（75克）、鸡蛋（2个半多）、酵母1teaspoon（5克）、温牛奶（200克）、黄油（48克）、表面刷液：（适量）、蛋水液（适荳（鸡蛋液：水=1：1））、肉松（适量）、自制沙拉酱（适量）、奶粉（38克）、白芝麻（适量）、肉松（适量）
1/8. 自制的沙拉酱
2/8. 主料启用面包机的和面发酵功能
3/8. 醒发后排气，分成20只，擀成圆形。
4/8. 放入沙拉酱和肉松
5/8. 揉圆，排好，放入烤箱醒发30分钟。
6/8. 醒发好后刷蛋液，撒芝麻。
7/8. 新烤箱温度高，只用了上下135度，烤制20分钟。
8/8. 拉丝完美，口味特佳
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、益肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、促进消化、除脂美容等功效；与红豆馅、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、滋阴、润肺生津等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、清热解毒等功效；可与基围虾、小米、西红柿搭配；与甲鱼 、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 沙拉酱肉松排包热量3557 千卡
- 脂肪205.31 克
- 蛋白质113.46 克
- 碳水化合物286.72 克
- 钠10819.7 毫克
- 钙2029 毫克
- 铁12.25 毫克
- 钾2267 毫克