| 姜丝蜜汁鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 姜丝蜜汁鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/9. 材料图。

2/9. 将一勺生抽约10毫升,一勺料酒,半勺老抽,3克盐放进洗净的鸡翅中

3/9. 姜切丝备用。

4/9. 稍腌手后,用手抓几次,促使鸡翅入味儿。

5/9. 将腌好的鸡翅挤去多余的味儿汁,均匀的刷上蜂蜜,我没有用刷子,直接用勺子了。

6/9. 平底锅锅热,刷一层薄油,放上鸡翅,小火煎香。

7/9. 将鸡翅逐一翻面,煎至两面焦黄。

8/9. 鸡翅煎好后,将刚才腌鸡翅的味儿汁倒回锅中,放上姜丝,中火加热。

9/9. 焖至汤汗收干,出锅即可。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补肾精、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;