| 咖喱炒蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 594克 | 咖喱炒蟹热量/卡路里682千卡 | |||
 热量682千卡，相当于编织195分钟消耗的热量...210 | |||||
咖喱炒蟹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（适量）、咖喱 料酒 黑白胡椒 椰浆（适量）、洋葱 青椒（适量）、蒜头 葱（适量）、生粉（适量）
1/9. 清洗干净切六块
2/9. 把配料也准备好
3/9. 热油锅，放入蒜末 姜片
4/9. 切好的螃蟹裹上生粉
5/9. 放入热锅中煎炒
6/9. 煎炒至螃蟹变色，生粉也完全裹住见肉的地方，滴适量料酒，放入调配好的咖喱等调料
7/9. 再加入小量椰浆，收汁差不多了放入蛋液，葱段
8/9. 出锅
9/9. 好吃
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有充胃液、降血压、通经络等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与香菇、冷食、花生酱相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容养颜、利水消肿、养颜等功效；
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营养信息
- 咖喱炒蟹热量682 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物91.6 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克