| 酸辣萝卜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 880克 | 酸辣萝卜条热量/卡路里743千卡 | |||
 热量743千卡，相当于跑步93分钟消耗的热量...480 | |||||
酸辣萝卜条的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（1根）、海天白醋（一瓶）、盐（适量）、冰糖（适量）、红辣椒（2-3个）
1/3. 白萝卜（留皮会爽脆一点）切条用盐腌20分钟，出水后倒掉盐水，用清水洗干净晾干水
2/3. 加入红辣椒适量（2-3个），加入冰糖，白醋，密封两小时后可开吃，放冰箱口味更好。
3/3. 妥妥的，可以吃了啥（怕算可以多下点冰糖，放冰糖的口感会比白糖好）辣椒不要放太多，泡久了容易辣。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、解毒生津、胃肠蠕动等功效；可与豆腐、紫菜、豆腐丝搭配；与熟地、虫草、桃子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、增进食欲、促进消化等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、补中益气、润肺止咳等功效；可与高粱、银耳、银杏搭配；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、健胃消食、防感冒等功效；可与豆腐、茄子、鸡蛋搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸辣萝卜条热量743 千卡
- 脂肪0.54 克
- 蛋白质4.97 克
- 碳水化合物123.44 克
- 钠10059.7 毫克
- 钙123 毫克
- 铁5.73 毫克
- 钾613 毫克