| 健康低糖无奶油蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 258克 | 健康低糖无奶油蛋挞热量/卡路里361千卡 | |||

1/4. 把鸡蛋搅拌均匀,然后加入白糖和牛奶再混合均匀。

2/4. 鸡蛋液倒入蛋挞皮,8-9分满,烤箱开约200度,烤约30分钟,蛋挞皮出现焦糖色即可出炉。

3/4. 完成

4/4. 美味
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、防治近视、改善睡眠等功效;可与蜂蜜、甘蔗、木瓜搭配;与菠菜、红糖、橙子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、解盐卤毒、疗疮等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、护视力、润肺利咽等功效;可与干贝、海虾、干辣椒搭配;与牛奶、鹅、菠萝相克,同食可能会引起不适;
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有益精气、养胃、增强免疫力等功效;