| 素炒三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 602克 | 素炒三丝热量/卡路里304千卡 | |||
 热量304千卡，相当于开会203分钟消耗的热量...90 | |||||
素炒三丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、胡萝卜（1/3个）、芹菜（一小颗）、葱花、蒜末（少量）
1/6. 葱花、蒜末
2/6. 芹菜丝、胡萝卜丝
3/6. 土豆丝
4/6. 葱蒜花椒爆香
5/6. 依次放入土豆丝，土豆丝熟的慢一些，需要多炒一会，然后加入芹菜、胡萝卜，翻炒！
6/6. 熟啦！可以配卷饼、米饭！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、利水消肿、健脾利湿等功效；可与黄瓜、牛肉、肥牛搭配；与石榴、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、利尿、促进消化等功效；可与黄豆、香菇、圆白菜搭配；与山药、苹果、山楂干相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、提神、增强免疫力等功效；可与牛肉、鸭肉、芋头搭配；与甲鱼、虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒三丝热量304 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.8 克
- 碳水化合物29.9 克
- 钠76.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾496 毫克