| 再看、再看我就把你吃掉鸡蛋肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面包糠 | 克 | 159千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 319克 | 再看、再看我就把你吃掉鸡蛋肉丸热量/卡路里1048千卡 | |||
 热量1048千卡，相当于裸潜150分钟消耗的热量...420 | |||||
再看、再看我就把你吃掉鸡蛋肉丸的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、肉末（200克）、面包糠（50克）
1/10. 鸡蛋煮至全熟状态
2/10. 剩下的肉末，因为本来没有打算做菜谱所以没有拍搅拌肉末的过程图：肉末加葱加生抽、花椒粉、料酒、盐、油搅拌起筋。
3/10. 把肉末包住鸡蛋，面上铺一层面包糠，全部覆盖才好吃
4/10. 放在漏勺里放入油温180摄氏度350华氏度炸至金黄色
5/10. 像这样，切开就可以吃了，但想着儿子喜欢四喜丸子于是再做点酱汁
6/10. 锅里热油放入葱姜爆香
7/10. 倒入水、红烧酱油、白糖，我家喜欢沾丸子的酱汁甜一些所以多放点糖，煮几分钟捞出葱姜
8/10. 倒入水淀粉勾芡即可
9/10. 配菜自己随意，也可以不配，我喜欢配上爽口的黄瓜片生菜和小西红柿，很有春天的感觉！
10/10. 再浇上酱汁，千万不要以为这么大一个人一个就够了！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、清热解毒等功效；可与桂圆、韭菜、海虾搭配；与甲鱼 、地瓜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、润燥、润肌肤等功效；可与魔芋、鸡腿菇、圆白菜搭配；与甲鱼、甘草、基围虾相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、抗菌消炎、预防便秘等功效；
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营养信息
- 再看、再看我就把你吃掉鸡蛋肉丸热量1048 千卡
- 脂肪45.31 克
- 蛋白质35.16 克
- 碳水化合物61.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克