| 红糖姜枣膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 1488千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 红枣 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 700克 | 红糖姜枣膏热量/卡路里2280千卡 | |||

1/7. 姜:红糖:红枣的比例为10:8:6。生姜有人喜欢保留姜皮,说是姜皮营养价值高。但我喜欢去皮觉得更干净些…个人喜好吧(?????)

2/7. 生姜切片,红枣去核,待用

3/7. 把生姜,红枣分别加些水用搅拌器搅拌成泥状(记得容器中要放一些水,不然搅拌机搅拌不动)

4/7. 搅拌后的成品是这样子滴(???)

5/7. 半成品=红枣泥+生姜蓉+红糖

6/7. 大火开小火熬,大概熬制大半个小时左右,直至姜枣泥收水成膏状就可以了(熬制的过程中要不断的搅拌,这样可以避免糊底。还有最好可以戴上微波炉用的手套,因为姜枣泥在沸腾的时候炸出的糖浆是很烫手的)

7/7. 等待膏体放凉后,就可以入瓶啦!一天之计在于晨!晨早,热水+一勺膏兑水喝=暖身+润肠(?ˇ?ˇ?)
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温胃驱寒、保健、益气补血等功效;可与荷兰豆、黑豆、小米搭配;与姜、文蛤、皮蛋相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防癌、预防高血压、补益脾胃等功效;可与鹌鹑、兔肉、面条搭配;与海蟹、玄参、葱相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);