| 青椒洋葱炒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 青椒洋葱炒豆腐热量/卡路里240千卡 | |||

1/8. 原料图。

2/8. 青椒、洋葱切块。

3/8. 锅里放油,将豆腐切片下锅煎至两面金黄。

4/8. 盛出备用。

5/8. 锅里再倒少许油,爆香蒜末、花椒。

6/8. 下青椒和洋葱。

7/8. 炒至断生后倒入煎好的豆腐。

8/8. 出锅前放盐和生抽略炒即可。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、清洁肠胃、和脾胃等功效;可与羊排、韭菜、草鱼搭配;与葱、菠菜、竹笋相克,同食可能会引起不适;