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煎饼果子

煎饼果子的热量和减肥功效

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煎饼果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉366千卡366千卡11.3克1.5克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
薯片377千卡547千卡6.56克37.6克
面酱125千卡136千卡5.5克0.6克
总量405煎饼果子热量/卡路里1355千卡
开会 热量1355千卡,相当于开会903分钟消耗的热量...90

煎饼果子的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、面粉(100克)、面酱(50)、芝麻(10)、薯片(适量)
煎饼果子的做法图解1

1/5. 面水就不说了,这里要说最好先在碗里把鸡蛋打散,直接摊锅里是技术活,我反正弄不熟,爱吃糖心蛋的忽略此提醒。

煎饼果子的做法图解2

2/5. 等饼的四周翘起来,把蛋液倒上,提着锅将蛋液转一圈。

煎饼果子的做法图解3

3/5. 撒上芝麻,等蛋液凝固

煎饼果子的做法图解4

4/5. 凝固之后翻面,抹上面酱,撒上葱花香菜,果子的话用能把煎饼支起来的东西就行,香肠,油条什么都行,我这里用的是在零食店买的红薯片

煎饼果子的做法图解5

5/5. 成品,呦呦切克闹!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与丝瓜、银鱼、玉米搭配;与桔子、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、除热、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通便、延年益寿、滋补养生等功效;可与山药、桑葚、核桃搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

薯片的热量547千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充营养等功效;可与醋、牛腩、牛肉搭配;与石榴、柿子、香雀相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 煎饼果子热量1355 千卡
  • 脂肪95.31 克
  • 蛋白质55.02 克
  • 碳水化合物164.92 克
  • 2259.5 毫克
  • 865 毫克
  • 28.05 毫克
  • 685 毫克

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