| 新奥尔良烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 新奥尔良烤翅热量/卡路里937千卡 | |||

1/3. 料、水、鸡翅比例: 35g:35g:1斤;洗净的鸡中翅用牙签戳几个洞洞做出来的烤翅更加美味,将烤翅料和水混合调制后,倒入洗净的鸡翅内搅拌均匀,放置冷藏腌制,腌制过程中需进行多次搅拌好让鸡翅入味,阿彬这次腌制了2.5小时,腌制时间越久越入味~~啧啧,(ˉ﹃ˉ)口水出来了

2/3. 在平底锅内倒入适量油,待油温到一定温度时将中翅分别放入锅内煎炸,中间要不停的翻转以免鸡翅粘锅哦(*^__^*)

3/3. 当当当,美味的烤翅出炉啦~噢,整个厨房都是它的香味
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有提高免疫力、添髓、补肾精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、糯米、李子相克,同食可能会引起不适;