| 菌菇蛋饺煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 623克 | 菌菇蛋饺煲热量/卡路里122千卡 | |||
 热量122千卡，相当于吹小号49分钟消耗的热量...150 | |||||
菌菇蛋饺煲的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蛋饺（6个）、娃娃菜（2棵）、蟹味菇（1把）、平菇（1把）、菜籽油（少许）、高汤（适量）、盐（1勺）、鸡精（1勺）
1/6. 娃娃菜去根掰开切小片，平菇撕成小条，蟹味菇去根。
2/6. 用少许菜籽油炒香娃娃菜，铺在锅底。
3/6. 把蛋饺、蟹味菇和平菇平铺在娃娃菜上。
4/6. 锅里加入高汤，盖上锅盖大火烧开。
5/6. 最后用1勺盐、1勺鸡精调味。
6/6. 咕嘟咕嘟冒着热气的一锅鲜美煲，分分钟端上桌！
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有增强抵抗力、促进消化、预防结肠癌等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治便秘、抗衰老等功效；
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有增强免疫力、舒筋活血、治疗便秘等功效；可与韭黄、冬瓜、西兰花搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菌菇蛋饺煲热量122 千卡
- 脂肪7.5 克
- 蛋白质17.93 克
- 碳水化合物19.5 克
- 钠253.8 毫克
- 钙88 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾825 毫克