| 绿豆芽炒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 519克 | 绿豆芽炒豆腐热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡，相当于攀登雪山18分钟消耗的热量...990 | |||||
绿豆芽炒豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（适量）、豆腐（适量）、大葱（适量）、食盐（适量）、食用油（适量）
1/7. 豆腐洗净切块
2/7. 绿豆芽洗净
3/7. 炒锅放油，把豆腐炒成金黄盛出备用
4/7. 锅里再放适量食用油，下花椒炸香
5/7. 放切好的大葱
6/7. 炒出香味后放绿豆芽
7/7. 豆芽炒软放豆腐，加盐稍炒片刻即可
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗便秘、大便秘结、消肿等功效；可与胡萝卜、黄瓜、蛤蜊搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、清热解毒、治疗高血压等功效；可与白萝卜、羊肉、比目鱼 搭配；与苦瓜、菠菜、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆芽炒豆腐热量289 千卡
- 脂肪4.42 克
- 蛋白质9.24 克
- 碳水化合物8.01 克
- 钠14.2 毫克
- 钙264 毫克
- 铁2.46 毫克
- 钾386 毫克