| 黑木耳蒸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 382克 | 黑木耳蒸鸡热量/卡路里554千卡 | |||
 热量554千卡，相当于爬楼梯69分钟消耗的热量...480 | |||||
黑木耳蒸鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（1/4只）、黑木耳（5朵）、姜（3片）、盐（1茶匙）、白糖（1/2茶匙）、生粉（1茶匙）、蚝油（1勺）、芝麻油（适量）
1/5. 准备好材料。黑木耳提前泡发，鸡斩件
2/5. 黑木耳泡发好后，洗净，去蒂，切丝
3/5. 洗净斩好的鸡块，姜切丝后与糖，盐，生粉，蚝油腌制20分钟左右
4/5. 将腌制好的鸡块铺在黑木耳上面，冷水上锅文火隔水蒸熟
5/5. 出锅前可根据个人喜好加几滴芝麻油增香
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有贫血、祛病延年、抗肿瘤等功效；可与鲫鱼、枣（鲜）、荸荠搭配；与鸭翅、萝卜、麦冬相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黑木耳蒸鸡热量554 千卡
- 脂肪9.64 克
- 蛋白质18.98 克
- 碳水化合物8.15 克
- 钠88 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.46 毫克
- 钾383 毫克