| 西兰花花束热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 983克 | 西兰花花束热量/卡路里352千卡 | |||
 热量352千卡，相当于手工活235分钟消耗的热量...90 | |||||
西兰花花束的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西兰花（半朵）、鸡蛋（2个）、草莓（5颗）、番茄（3个）、沙拉酱（适量）、盐（少量）
1/7. 材料洗净准备好。
2/7. 西兰花切成小朵，用开水绰2分钟，捞出过凉水后，沥干水分备用。
3/7. 鸡蛋打散，加少量盐，小火摊成蛋饼。
4/7. 蛋饼上挤沙拉酱，放西兰花，围成花束。
5/7. 再放草莓片和小番茄做装饰，中间挤沙拉酱。
6/7. 草莓切成心形做装饰。
7/7. 好了，一束可以吃的鲜美花束OK啦。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、抗癌、防癌等功效；可与虾、鳕鱼、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、解热烦等功效；可与青椒、辣椒、北极虾搭配；与田鸡、豆奶、柿子相克，同食可能会引起不适；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、促进胃肠蠕动、大便秘结等功效；可与牛奶、橙子、红糖搭配；与樱桃、猪排、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花花束热量352 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质16.03 克
- 碳水化合物18.03 克
- 钠171 毫克
- 钙154 毫克
- 铁3.46 毫克
- 钾682 毫克