| 鳕鱼生菜芋头泥 宝宝辅食微课堂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 鳕鱼 | 克 | 26千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 576克 | 鳕鱼生菜芋头泥 宝宝辅食微课堂热量/卡路里371千卡 | |||

1/8. 首先我们准备好需要的食材。

2/8. 鳕鱼切丁,放上柠檬片腌制15分钟,去腥味。

3/8. 芋头去皮切小块,倒入锅中,加适量水,中火炖至软烂。
PS: 生芋头的黏液比较有刺激性,处理芋头的时候最好带上手套。

4/8. 生菜焯一下水,生菜梗斜切切碎,生菜叶切碎,分盘放置。

5/8. 芋头炖至小块一压就烂的状态。

6/8. 加入鳕鱼、生菜梗,继续煮5分钟,等鳕鱼煮熟后再加入生菜叶,再煮1分钟。

7/8. 煮到菜叶也熟了,我们就可以出锅了。

8/8. 放凉一点就可以吃咯~~
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、驱寒利尿、促进消化等功效;可与豆腐皮、海带、豆腐搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、帮助消化、增进食欲等功效;可与肥牛、牛里脊、牛腩搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血糖、活血祛瘀、治脚气等功效;可与姜、辣椒、咖喱搭配;与香肠、红酒相克,同食可能会引起不适;