| 电饼铛披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 310克 | 电饼铛披萨热量/卡路里266千卡 | |||

1/11. 原料图

2/11. 温水化开酵母,和面。

3/11. 和好的面,静置,发酵到2-3倍大。

4/11. 切好辅料

5/11. 发好的面团

6/11. 把面再揉一下,挤出气体,铺在饼铛上面,准备做卷边披萨,所以把小火腿肠卷在面的边缘。

7/11. 卷好后,用筷子在面皮上戳一些孔。

8/11. 弄上番茄酱,然后把辅料都放上(我做完这个还是觉得应该把辅料炒一下放在上面,才好)

9/11. 放上总统马苏里奶酪。

10/11. 盖上锅盖,

11/11. 出锅了,喷喷香。但是没有出现拉丝,还是有些可惜,可能是时间长了。
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠胃、滋肝阴、补肾气等功效;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;