| 产妇薏米红豆红枣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 总量 | 227克 | 产妇薏米红豆红枣汤热量/卡路里766千卡 | |||

1/3. 提前将红豆薏米倒入保温壶闷壶,加开水200ml(薏米红豆比较难熟,难以清洗干净)备铁锅烧水,水开后将红豆薏米淘净入铁锅;

2/3. 放入大枣,武火煮沸,文火慢熬,去掉泡沫,可以将汤盛起来代水饮用,更加利于消肿祛湿。

3/3. 放入三色玉米,有鲜味儿,颜色也好看,可以提升产妇食欲。待红豆开花,出锅。剖腹产和顺产消化不好者,去枣皮,留枣肉,否则可以不用去枣皮。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解酒、抗癌、消暑等功效;可与枣、黑米、南瓜搭配;与羊肝、猪肉、盐相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促代谢、清热排脓、防癌等功效;可与银耳、枣、香菇搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;