彼得海鲜—红烧黄花鱼的热量和减肥功效

黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有益肾补虚、和胃止血、开胃消食等功效；可与黄鱼、西兰花、芹菜搭配；与咸鱼、草鱼、海蟹相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、降低胆固醇、预防感冒等功效；可与臀部牛肉、牛上脑、牛臀肉搭配；与红枣、苦苣菜、豆腐干相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、促消化、增进食欲等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、健脾胃、改善肝功能等功效；可与排骨、生菜、粳米搭配；与大葱、蜂蜜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、和胃调中、温胃散寒等功效；可与胡萝卜、羊排、黄豆搭配；与猪里脊肉、五花肉、排骨相克，同食可能会引起不适；