| 椒盐秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 709克 | 椒盐秋葵热量/卡路里1953千卡 | |||
 热量1953千卡，相当于看电影1953分钟消耗的热量...60 | |||||
椒盐秋葵的做法共4个步骤
食材主料/辅料
秋葵（一包）、盐（少许）、椒盐（适量）、鸡蛋（一个）、淀粉（两勺）、面粉（四勺）、食用油（适量）
1/4. 秋葵去蒂，洗干净沥水
2/4. 鸡蛋磕入容器中打散，再放入面粉和淀粉，搅匀成粘稠的面糊后，放入椒盐和盐拌均
3/4. 把秋葵放入面糊中，均匀的裹上面糊
4/4. 锅内放上油烧热到六七成，放入秋葵中小火炸至表面变色捞出控油，再入锅重复炸一次捞出控油，上面撒上椒盐装盘
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、消除疲劳、促进消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、消毒、治肝顺胃等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、清热解毒等功效；可与牡蛎 、干贝、辣椒搭配；与红薯、消炎片、豆奶相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、治便秘、预防便秘等功效；
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营养信息
- 椒盐秋葵热量1953 千卡
- 脂肪115.71 克
- 蛋白质32.06 克
- 碳水化合物192.25 克
- 钠10214.12 毫克
- 钙196 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾451 毫克