| 干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 四季豆 | 克 | 72千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 369克 | 干煸豆角热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡，相当于侧泳20分钟消耗的热量...480 | |||||
干煸豆角的做法共4个步骤
食材主料/辅料
干辣椒（5个）、大蒜（3瓣）、四季豆（300克）、盐（适量）、姜 一片（适量）、大茴香两个（适量）
1/4. 首先 把姜蒜 剁成沫 然后备用
2/4. 锅里放油 至少可以淹住豆角 然后开始煎豆角
3/4. 豆角弄成了以后 放碗里备用 然后开始炒香蒜沫姜沫干辣椒 大茴香
4/4. 最后把豆角倒进锅里 放盐放调料 最后就可以了
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、强身体、降血糖等功效；可与醋、猪肉、排骨搭配；与蜂蜜、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃下气、强壮骨骼、消暑化湿等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、增进食欲、治肝顺胃等功效；与豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸豆角热量157 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质8.4 克
- 碳水化合物43.8 克
- 钠10060.2 毫克
- 钙147 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾492 毫克