| 素烧萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 素烧萝卜热量/卡路里61千卡 | |||

1/5. 白萝卜去皮,切厚片;

2/5. 锅中热油,爆香姜和葱;

3/5. 放入萝卜片,铺平;

4/5. 倒入清水、生抽、料酒、白糖,煮沸;

5/5. 改小火,煮至萝卜软烂,用根筷子能够插进入;最后,调入鸡粉,即可!
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、帮助消化、解毒生津等功效;可与北豆腐、豆腐干、鹅肉搭配;与熟地、丝瓜、木耳相克,同食可能会引起不适;