| 素食豆渣核桃蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 核桃 | 克 | 196千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 180克 | 素食豆渣核桃蛋糕热量/卡路里727千卡 | |||
 热量727千卡，相当于练武术55分钟消耗的热量...790 | |||||
素食豆渣核桃蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
黄豆渣（60克）、低筋面粉（150克）、核桃（30克）、蜂蜜（60克）、植物油（30克）、泡打粉（2克）
1/11. 黄豆渣，蜂蜜，植物油倒在一个碗里。
2/11. 混合均匀。
3/11. 倒入过筛的面粉和泡打粉。
4/11. 混合直到没有面粉颗粒。
5/11. 将核桃装进保鲜袋捣碎。
6/11. 放入面糊中稍微拌匀。
7/11. 面糊倒入模具中，表面抹平。
8/11. 放进预热好的烤箱用170℃烤30分钟左右。
9/11. 出炉放凉后切片即可食用。
10/11. 这款蛋糕质地比较扎实，不是戚风蛋糕的质地。
11/11. 每个烤箱脾气都不一样，第一次制作请时刻留意烤箱内食物的情况，调整时间和温度；
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有润燥滑肠、破血祛瘀、抗癌等功效；可与马蹄、梨、红枣搭配；与野鸡肉、白酒、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素食豆渣核桃蛋糕热量727 千卡
- 脂肪66.609999 克
- 蛋白质24.63 克
- 碳水化合物93.71 克
- 钠2 毫克
- 钙98 毫克
- 铁2.91 毫克
- 钾441 毫克