| 咖哩鸡肉丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 500克 | 咖哩鸡肉丁热量/卡路里665千卡 | |||
 热量665千卡，相当于听音乐665分钟消耗的热量...60 | |||||
咖哩鸡肉丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（500克）、料酒（适量）、生粉（适量）、盐（适量）、咖哩粉（适量）、白糖（适量）、味精（适量）
1/6. 将鸡胸肉洗净控干。
2/6. 将鸡肉切成丁，加入适量生粉、料酒、少许盐，淹制15分钟左右（时间长一点更加入味）。淹制中进行一两次搅拌。
3/6. 炒锅中加入适量食用油，七成热时加鸡肉翻炒。
4/6. 炒至鸡肉颜色变白，加入咖哩粉翻炒，中火。
5/6. 翻炒均匀后，加入少许盐和同量的糖，最后加点味精即可。
6/6. 装盘，上桌。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补虚损、健脾胃等功效；可与豇豆、冬瓜、油菜搭配；与菊花、红薯、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖哩鸡肉丁热量665 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克