| 巧克力 情人节亲手做的礼物才够浓热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑巧克力 | 克 | 556千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 白巧克力 | 克 | 539千卡 | 539千卡 | 5.87克 | 32.09克 |
| 总量 | 200克 | 巧克力 情人节亲手做的礼物才够浓热量/卡路里1095千卡 | |||

1/11. 准备好自己喜欢的颜色的巧克力,放入奶油袋子里面。我用的粉色、白色、巧克力色、绿色,颜色不一样口味不同哦!很好吃

2/11. 块状巧克力尽量切碎些

3/11. 准备一个深一些得容器,放入60―70℃的水,放入装好的巧克力进行融化

4/11. 选好自己喜欢的模具,我用的桃心模具。巧克力的颜色按自己爱好选哈!

5/11. 将融化好的巧克力从热水中取出,准备一条吸水性好的毛巾,将巧克力袋外表的水擦干净,模具与巧克力千万不要有水哦!

6/11. 用剪刀在袋子尖端剪开一个小口,剪刀剪开的时候,另一只手要捏紧袋子哦!不然巧克力都流出来了

7/11. 剪一点就好了,剪的口子太大不好操作

8/11. 巧克力袋子剪好口后就可以直接挤入模具了。(我的桃心模具照片被宝宝删掉了只好用其它照片代替)这里重点说明三种颜色的巧克力操作起来比较麻烦,挤入一种颜色就要放入冰箱冷藏好(是冷藏不是冷冻哦),在挤另一种颜色,如此反复直至成型。放入冷藏室20分钟就可以了

9/11. 冷藏好的巧克力已经固塑好型,直接用手指在模具底部往上一翻巧克力就脱模了,模具都是软的很好脱模,不过也要注意用力的大小不要弄坏巧克力

10/11. 心连心巧克力就做好了,是不是很简单?虽然简单我们也不得不承认他很美!大家都做起来吧

11/11. 三色心连心,你浓我浓爱意满满
祝大家情人节快乐!
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有降血压、增强免疫力、帮助消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
白巧克力的热量539千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钙,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有降血压、帮助消化、预防高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;