| 香煎土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 391克 | 香煎土豆泥热量/卡路里994千卡 | |||
 热量994千卡，相当于拖地板284分钟消耗的热量...210 | |||||
香煎土豆泥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（300克）、食用油（适量）、盐（适量）、香油（适量）、烧烤料（适量）
1/3. 把土豆削皮洗干净，切小块，放入蒸锅，蒸20分钟，取出
2/3. 蒸熟的土豆拿勺子在碗里面弄成泥，然后放适量的盐和香油
3/3. 取一个鸡蛋清，将土豆泥团成一个圆球，沾取鸡蛋清，然后蘸取淀粉，接下来锅中放油，将土豆泥放入锅中小火煎至金黄，取出，放入适量的烧烤料，就ok了。第一次弄，不好的地方请大家多多提点。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、调中、美容护肤等功效；可与肥牛、醋、豇豆搭配；与香蕉、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、血管硬化、补虚等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、消毒、帮助消化等功效；与赤豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护血管、慢性咽喉炎、祛风润肠等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 香煎土豆泥热量994 千卡
- 脂肪200.1 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物30.1 克
- 钠10035.8 毫克
- 钙76 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾352 毫克