| 草莓果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 939克 | 草莓果酱热量/卡路里493千卡 | |||
 热量493千卡，相当于有氧拳击操49分钟消耗的热量...600 | |||||
草莓果酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
草莓（500克）、糖粉（50克）、柠檬（1个）、盐（适量）
1/8. 新鲜草莓去蒂洗干净
2/8. 切碎
3/8. 放入糖粉和盐，搅拌均匀
4/8. 静置2个小时，待草莓水分溢出
5/8. 倒进不沾奶锅煮，边煮边搅拌以防煮糊
6/8. 煮至果酱浓稠关火
7/8. 加入一个柠檬的汁，搅拌均匀
8/8. 成品酸酸甜甜，夹面包和放酸奶非常不错
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有明目、润肺生津、大便秘结等功效；可与榛子、橙子、牛奶搭配；与地瓜、猪排、红薯相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、保肝解毒、调味等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防心血管疾病、化痰、化痰止咳等功效；可与羊排、三文鱼、马蹄搭配；与山楂干、牛蛙、牛奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、提鲜、祛除腥膻之味等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓果酱热量493 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质3.77 克
- 碳水化合物126.35 克
- 钠10036.1 毫克
- 钙177 毫克
- 铁3.77 毫克
- 钾374 毫克