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蒜香皮皮虾

蒜香皮皮虾的热量和减肥功效

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蒜香皮皮虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
皮皮虾375千卡75千卡9克2.3克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量651蒜香皮皮虾热量/卡路里484千卡
手风琴 热量484千卡,相当于手风琴269分钟消耗的热量...108

蒜香皮皮虾的做法共10个步骤

食材主料/辅料

皮皮虾(500克)、姜片(4片)、大蒜(半头)、葱(适量)、盐(适量)、生抽(适量)
蒜香皮皮虾的做法图解1

1/10. 菜市场买回来的皮皮虾,放在袋子里面闷了半个小时,拿回来都憋了,冲洗干净,用厨房纸吸干表面的水分

蒜香皮皮虾的做法图解2

2/10. 蒜切末

蒜香皮皮虾的做法图解3

3/10. 姜切末

蒜香皮皮虾的做法图解4

4/10. 热锅热油,多放一些油,烧热后放入皮皮虾,爆香

蒜香皮皮虾的做法图解5

5/10. 变色后,捞起来,沥干油

蒜香皮皮虾的做法图解6

6/10. 留底油,放入蒜姜末爆香

蒜香皮皮虾的做法图解7

7/10. 接着放入皮皮虾,翻炒,尽量让皮皮虾沾有蒜香,放入一点点水,放点生抽,闷香

蒜香皮皮虾的做法图解8

8/10. 最后放入葱花,翻炒

蒜香皮皮虾的做法图解9

9/10. 放入盐巴,翻炒均匀

蒜香皮皮虾的做法图解10

10/10. 出锅,摆盘

食材功效信息

皮皮虾的热量75千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通乳汁、预防动脉硬化、抗早衰等功效;可与燕麦、丝瓜、藕搭配;与木瓜、南瓜、乌鸡相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、活血驱寒、杀菌等功效;可与海蟹、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、强身体、温中健胃等功效;可与火腿、玉米面、洋葱搭配;与芒果、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降低胆固醇、抗癌等功效;可与松蘑、牛肉、前腿牛肉搭配;与豆干、脆豆腐、苦细叶生菜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、杀菌、清污解毒等功效;与红豆馅、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜香皮皮虾热量484 千卡
  • 脂肪3.4 克
  • 蛋白质23.3 克
  • 碳水化合物57.5 克
  • 10079.5 毫克
  • 147 毫克
  • 5.6 毫克
  • 452 毫克

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