| 炒米皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 240克 | 炒米皮热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡，相当于吉特巴舞18分钟消耗的热量...288 | |||||
炒米皮的做法共10个步骤
食材主料/辅料
米皮儿（一个人1.5元的就可以了）、绿豆芽（一把）、盐（一勺）、味精（一勺）、葱或蒜苗（一把）
1/10. 油热放葱花或蒜苗末
2/10. 放豆芽
3/10. 我喜欢吃多点豆芽，不要翻动
4/10. 一个人量的米皮
5/10. 老抽，开始翻炒上色
6/10. 盐
7/10. 鸡精
8/10. 孜然粉
9/10. 这个是孜然辣椒面芝麻的调味料特好吃
10/10. 翻炒均匀出锅想吃辣椒的放辣椒油，完美
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调五脏、还能补肾、清热解暑等功效；可与黄瓜、胡萝卜、蛤蜊搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、提鲜、消炎等功效；与红豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒米皮热量85 千卡
- 脂肪0.78 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物29.16 克
- 钠10048 毫克
- 钙170 毫克
- 铁3.18 毫克
- 钾419 毫克