| 蔓越莓曲奇饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 125千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 黄油 | 克 | 1243千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 516克 | 蔓越莓曲奇饼热量/卡路里2456千卡 | |||

1/11. 准备好材料,等待黄油软化

2/11. 黄油软化后,用打蛋器打散,把蛋液分两次倒入打散,打散后,再把糖粉倒进去打散。

3/11. 打散后,把1/2的香草精、蔓越莓倒进去,搅拌。

4/11. 最后把事先准备好的低筋粉过筛,倒进打散好的黄油里。

5/11. 进行搅拌,搅拌至均匀。

6/11. 准备一张保鲜袋,平铺在寿司竹卷上,把搅拌好的面糊放在保鲜袋上,开始卷卷卷~
7/11. ☆卷好以后,放进冰箱,冷藏25~40分钟☆

8/11. 切成你喜欢的形状

9/11. 放在烤盘上

10/11. 上下火160度,15分钟。

11/11. 叮~可以啦!
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、和中益肺、去酒毒等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、润肺利咽等功效;可与生菜、北极虾、圆生菜搭配;与鹅蛋、豆奶、红薯相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效;