| 榴莲千层热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯牛奶 | 克 | 168千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 175千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 480克 | 榴莲千层热量/卡路里1106千卡 | |||
 热量1106千卡，相当于安装风雪护窗221分钟消耗的热量...300 | |||||
榴莲千层的做法共9个步骤
食材主料/辅料
大鸡蛋（3个）、白砂糖（40克）、纯牛奶（280克）、淡奶油（20克）、黄油（20克）、低筋面粉（120克）、榴莲肉（300克）
1/9. 打三个鸡蛋 加入白砂糖 搅拌～
2/9. 加入低筋面粉 搅拌
3/9. 加入纯牛奶
4/9. 新鲜的榴莲肉 打碎成泥状 备用
5/9. 制作千层的过程可以用普通的平底锅 或者像我这样 买来专门的小饼铛来做 只需几秒钟 便可制作出一张薄薄的皮来～
6/9. 制作好的皮一定要放在一旁晾凉 因为奶油预热会融化 因此在皮没有完全凉透之前不可进行下一步的操作
7/9. 将奶油均匀的抹在皮上 大致上是每隔两层奶油的 就抹层榴莲肉的 保持比较大众的口感（这一步好丑 请大家尽情忽略（；￣ェ￣））
8/9. 最后 经过一层一层的制作 榴莲千层就基本完成了 制作好以后用保鲜膜封存 放入冰箱冷藏 大概四五个小时以后取出 食用口感最佳
9/9. 切开来 品尝一下吧～（*＾3＾）
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、抗菌抑菌、增强免疫力等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美白、改善视力、预防便秘等功效；可与草莓、木瓜、桃搭配；与米汤、金桔、香椿相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、预防便秘、增强体抗力等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榴莲千层热量1106 千卡
- 脂肪199.7 克
- 蛋白质14.5 克
- 碳水化合物185.3 克
- 钠345.9 毫克
- 钙173 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾379 毫克